Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με κόκκινο κρασί και μπέικον
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Μοσχάρισιες μπριζόλες μαριναρισμένες με δεντρολίβανο θυμάρι και σκόρδο
www.olivemagazine.gr
Γιάννης Λουκάκος
Ξέρετε ότι
Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.