Σις κεμπάπ με μοσχάρι
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Ο συνδυασμός των μπαχαρικών δίνει έναν πικάντικο τόνο σε αυτήν την εύκολη συνταγή
Μπιφτέκια πικάντικα με σάλτσα μπάρμπεκιου
www.gastronomos.gr
Περικλής Κοσκινάς
Ο συνδυασμός γλυκιάς πάπρικας και πιπεριού καγιέν δίνει στη σάλτσα μπάρμπεκιου πολύ ιδιαίτερη γεύση
Ρυζοκεφτέδες με κιμά
www.gastronomos.gr
Κλεομένης Ζουρνατζής
Ρυζοκεφτέδες με κιμά, ένα ολόκληρο γεύμα μέσα σε ενα κεφτεδάκι
Πιροσκί με κιμά
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Λαχταριστό σνακ με ανάμεικτο κιμά και μοσχαρίσιο και αρνίσιο
Ξέρετε ότι
Αν κατά λάθος ρίξεις περισσότερο αλάτι στο φαγητό μπορείς να το σώσεις. Αν πρόκειται για σούπα ή για οποιοδήποτε φαγητό που έχει σάλτα, θα πρέπει να βάλεις μέσα μια πατάτα ολόκληρη. Οι πατάτες τραβάνε το αλάτι.