Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο

Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σοφρίτο

Σοφρίτο

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μοσχαρίσιο κότσι, σιγομαγειρεμένο με κόκκινο κρασί και σελινόριζα

Μοσχαρίσιο κότσι, σιγομαγειρεμένο με κόκκινο κρασί και σελινόριζα

www.gastronomos.gr

Νικόλαος Κατσάνης

Το μελωμένο μοσχαρίσιο κότσι είναι ιδανικό για ένα κυριακάτικο γεύμα

Μοσχάρι με κράνα

Μοσχάρι με κράνα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Μπιφτεκάκια με πουρέ μελιτζάνας

Μπιφτεκάκια με πουρέ μελιτζάνας

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η Νένα Ισμυρνόγλου κάνει τα στερεά παχύρρευστα ( οι μελιτζάνες γίνονται πουρές) και τα «χύμα» (τον κιμά) στερεά, φουσκωτά μπιφτέκια

Παστίτσιο

Παστίτσιο

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Φουρνοκεφτέδες με Κρεμμύδια

Φουρνοκεφτέδες με Κρεμμύδια

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Μπιφτέκια τυλιγμένα σε μπέικον

Μπιφτέκια τυλιγμένα σε μπέικον

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Φιλέτο µοσχαράκι µε πουρέ σταφίδας

Φιλέτο µοσχαράκι µε πουρέ σταφίδας

xrysessyntages.com

Περικλής Ρουσουνίδης

Ντομάτες γεμιστές

Ντομάτες γεμιστές

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά και φουρνιστές πατάτες

Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά και φουρνιστές πατάτες

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

… «Κιμάς, αυγά, μυρωδικά, κρεμμύδι, πατάτες, ψωμί

Κρεατόσουπα με τραχανά

Κρεατόσουπα με τραχανά

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Καταπολεμάμε το κρύο με μια ζεστή σούπα

Ξέρετε ότι


 Αν θέλετε να  ξεφορμάρετε εύκολα τις κρέμες, βουτήξτε τα πιάτα ή τα μπολ σε κρύο νερό πριν βάλετε μέσα την κρέμα.