Τσουρέκια με Λικέρ Μαστίχα

Τσουρέκια με Λικέρ Μαστίχα

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Σάντουιτς με μανιτάρια, λούζα και σως μαστίχας

Σάντουιτς με μανιτάρια, λούζα και σως μαστίχας

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Πρωτότυπο και ξεχωριστό σνακ, που πλάι σε μια σαλάτα γίνεται ωραιότατο γεύμα

Αλμυρή Τάρτα με Μανιτάρια

Αλμυρή Τάρτα με Μανιτάρια

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Πασχαλινά κουλουράκια με μέλι και μαστίχα

Πασχαλινά κουλουράκια με μέλι και μαστίχα

www.gastronomos.gr

Άννα Ναθαναηλίδου

Τα κλασικά πασχαλινά κουλουράκια, αλλά με μέλι και μαστίχα που τα κάνουν να ξεχωρίζουν από τα συνηθισμένα

Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο

Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Τούρτα παγωτό

Τούρτα παγωτό

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Παγωτό μαστίχα

Παγωτό μαστίχα

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Καλοκαιρινή γεύση στο μπολάκι μας

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.