Λεμονάδα με στέβια και βασιλικό

Λεμονάδα με στέβια και βασιλικό

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Σπιτική λεμονάδα

Σπιτική λεμονάδα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ροζ λεμονάδα με φράουλα και βασιλικό

Ροζ λεμονάδα με φράουλα και βασιλικό

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Λεμονάδα με τζίντζερ και δυόσμο

Λεμονάδα με τζίντζερ και δυόσμο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.