Βελουτέ πατάτας με λάδι τρούφας

Βελουτέ πατάτας με λάδι τρούφας

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Πατάτες με τρούφα μανιτάρι

Πατάτες με τρούφα μανιτάρι

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.