Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
www.gastronomos.gr
Μιχαήλ Χάσικος
Στο εστιατόριό του στο Ρέθυμνο, ο σεφ Μιχαήλ Χάσικος, μαγειρεύει με ντόπια υλικά και ό,τι περισσεύει το κάνει σφουγγάτο
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Να συμφωνήσουμε ότι οι κολοκυθοανθοί δεν αποτελούν ένα συνηθισμένο έδεσμα αλλά
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Αυτά τα γεμιστά κολοκυθολούλουδα με χταπόδι είναι μία συνταγή που θα σας ξετρελάνει
www.gastronomos.gr
Λουκά Μάιλερ
Στη Λήμνο συνηθίζουν τα ψάρια με τους κολοκυθοανθούς, η κρέμα τους όμως είναι έμπνευση του Λουκά Μάιλερ
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Καλοκαιρινός μπαξές έγινε αυτή η ομελέτα με τόσους κολοκυθοανθούς…
www.gastronomos.gr
Ζήνωνας Χριστοφίδης
Πολλά τα γεμιστά της Κρήτης αφού δεν υπάρχει λαχανικό που να μην το γεμίζουν
Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.