ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αυτό το αφράτο τσουρέκι γίνεται εξαιρετικά αρωματικό με το μαχλέπι και τη μαστίχα

ΦΡΑΟΥΛΟΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΖΕΛΕ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΦΡΑΟΥΛΟΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΖΕΛΕ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αποκλείεται να μην θυμάστε το… μαμαδίστικο αυτό γλυκάκι που δρόσιζε τα καλοκαιρινά απογεύματα της παιδικής μας ηλικίας: βάση από πτι μπερ, κρέμα βανίλια από πάνω και ζελέ στην επιφάνεια, συχνά με κομματάκια φρούτων μέσα

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η πολίτικη βασιλόπιτα είναι από τις αγαπημένες μου

Κέικ με μούσλι και λεμόνι

Κέικ με μούσλι και λεμόνι

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΕΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΕΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ανάλαφρο και βελούδινο τιραμισού που «κρύβει» την γλύκα των φρέσκων κερασιών

Κορμός λεμονιού

Κορμός λεμονιού

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΡΑΛΙΝΑ

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΡΑΛΙΝΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν θέλετε να σερβίρετε τον κορμό σαν παγωτό, μπορείτε να τον βάλετε στην κατάψυξη (αντί για την συντήρηση)

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο βανίλιας

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο βανίλιας

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Οι Φλωρεντίνες έχουν φανατικούς φίλους, καθώς συνδυάζουν λαχταριστούς ξηρούς καρπούς (κυρίως αμύγδαλα) με καραμέλα

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΥΔΩΝΙ

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΥΔΩΝΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Παραδοσιακή, ιταλική κρέμα που έχει αγαπηθεί πολύ από τους Έλληνες

ΣΑΡΛΟΤ ΚΟΥΜΚΟΥΑΤ ΜΕ ΜΑΝΤΟΛΕΣ

ΣΑΡΛΟΤ ΚΟΥΜΚΟΥΑΤ ΜΕ ΜΑΝΤΟΛΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αυτό το μικροσκοπικό φρουτάκι με την τόσο εκρηκτική γεύση και το υπέροχο άρωμα είναι το σύμβολο της Κέρκυρας

Μάφινς με δαμάσκηνα

Μάφινς με δαμάσκηνα

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνεται

Σοκολατένια Τάρτα

Σοκολατένια Τάρτα

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Τιραμισού

Τιραμισού

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν δεν έχουμε κορνέ ζαχαροπλαστικής, μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε ένα μόνοι μας: παίρνουμε ένα μέτριου μεγέθους νάιλον σακουλάκι τροφίμων και με ένα ψαλίδι κόβουμε τη μία γωνία της βάσης του

Ξέρετε ότι


Αν κατά λάθος ρίξεις περισσότερο αλάτι στο φαγητό μπορείς να το σώσεις. Αν πρόκειται για σούπα ή για οποιοδήποτε φαγητό που έχει σάλτα, θα πρέπει να βάλεις μέσα μια πατάτα ολόκληρη. Οι πατάτες τραβάνε το αλάτι.