Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Ντοματόπιτα με Τυριά Νάξου

Ντοματόπιτα με Τυριά Νάξου

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Σουπιές με Μαϊντανό

Σουπιές με Μαϊντανό

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Αυγόπιτα

Αυγόπιτα

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Μπατζίνα Πίτα Θεσσαλίας

Μπατζίνα Πίτα Θεσσαλίας

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Φουσκωτή Πάρου Τυρόψωμο

Φουσκωτή Πάρου Τυρόψωμο

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Μύδια Σαγανάκι

Μύδια Σαγανάκι

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Καρυδόπιτα Σιροπιαστή

Καρυδόπιτα Σιροπιαστή

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.