ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ

ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η πάστα ελιές διατηρείται για πολύ καιρό στο ψυγείο, σε μικρά βαζάκια, γεμισμένα μέχρι επάνω με ελαιόλαδο

Πίτσα με φέτα, ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι και ελιές

Πίτσα με φέτα, ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι και ελιές

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

«Χωριάτικη» πίτσα που μοσχοβολά ελληνική εξοχή

Τούρτα με ζυμαρικά

Τούρτα με ζυμαρικά

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Κουνουπίδι γιαχνί με καστανό ρύζι

Κουνουπίδι γιαχνί με καστανό ρύζι

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γαύρος πλακί με μάραθο, ελιές και κάππαρη

Γαύρος πλακί με μάραθο, ελιές και κάππαρη

www.gastronomos.gr

Αστέριος Κουστούδης

Ετοιμάζουμε το μείγμα του κρεμμυδιού με τα ντοματίνια, το μάραθο και τα υπόλοιπα μυρωδικά, στρωνουμε τον γαύρο στο ταψί και ψήνουμε για 20΄

ΞΙΝΟΛΑΧΑΝΟ

ΞΙΝΟΛΑΧΑΝΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Διάσημο από τη βόρεια Ευρώπη μέχρι τη… βόρεια Ελλάδα

Φινόκιο λεμονάτο με πράσινες ελιές γεμιστό με κιμά

Φινόκιο λεμονάτο με πράσινες ελιές γεμιστό με κιμά

www.olivemagazine.gr

Γιώργος Δημητρακόπουλος

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.