Γλώσσα στον ατµό µε αρωµατικά και σάλτσα µουστάρδας
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Η γλώσσα είναι ένα από τα πιο ευκολομαγείρευτα ψάρια
Γλώσσες αχνιστές με λαδολέμονο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Γρήγορη συνταγή για αυτούς που προσέχουν τη σιλουέτα τους
Φιλέτα γλώσσας με τζίντζερ και κινέζικο λάχανο
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Ένας εύκολος και νόστιμος τρόπος να απολαύσουμε ψάρι, έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά
Ψάρι ψητό με σαλάτα από φασόλια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η συνταγή αυτή γίνεται με σφυρίδα, πέρκα και γλώσσα και οι τρεις επιλογές έχουν το ίδιο πλούσιο γευστικό αποτέλεσμα
Φιλέτα γλώσσας στο τηγάνι με γλυκό κρασί
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Τρώμε ψάρι στο τηγάνι, αλλά όχι τηγανιτό και με άρωμα από γλυκό λευκό κρασί
Γλώσσα πανέ σε μπαχαρένιο κουρκούτι με ιδιαίτερη σος γιαουρτιού
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Το πανάρισμα στα φιλέτα χαρίζει όχι μόνο χρυσαφένιο χρώμα αλλά και πλούσιο άρωμα
Ξέρετε ότι
Αν κατά λάθος ρίξεις περισσότερο αλάτι στο φαγητό μπορείς να το σώσεις. Αν πρόκειται για σούπα ή για οποιοδήποτε φαγητό που έχει σάλτα, θα πρέπει να βάλεις μέσα μια πατάτα ολόκληρη. Οι πατάτες τραβάνε το αλάτι.