Ψάρι παπατζίδικο με ξίδι και σαφράν
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Άγνωστο γιατί αυτή η συνταγή πήρε ετούτη την ονομασία (μοναστηριακή ίσως;), όμως η νοστιμιά της θα μας κάνει να ξεχάσουμε την όποια απορία περί ονοματοδοσίας
Γαλέος μαγειρευτός με ελιές
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Συνοδεύουμε με ένα απλό πιλάφι ή πατάτες βραστές
Φέτες γαλέου τηγανητές με σκορδάτο πουρέ αρακά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μερακλίδικη ψαροφαγία έχει το σημερινό μενού
Ξέρετε ότι
Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με ξύδι μήλου ή αρωματικών χόρτων για να πάρει ένα ευχάριστο άρωμα.