Σούπα βελουτέ αρακά

Σούπα βελουτέ αρακά

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Σούπα «καπουτσίνο» από άγρια μανιτάρια με μπισκότο παρμεζάνας

Σούπα «καπουτσίνο» από άγρια μανιτάρια με μπισκότο παρμεζάνας

www.gastronomos.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Μαγειρική με άγρια μανιτάρια όπως αυτή η εξαιρετικής νοστιμιάς και πρωτοτυπίας βελουτέ σούπας «καπουτσίνο» με μπισκότο παρμεζάνας

Φούξια σούπα παντζαριού με κατίκι

Φούξια σούπα παντζαριού με κατίκι

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Η Λευκή Φασολάδα Βελουτέ

Η Λευκή Φασολάδα Βελουτέ

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Βελουτέ ξινού τραχανά με απάκι

Βελουτέ ξινού τραχανά με απάκι

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Βελουτέ με ρόκα και κολοκυθάκι

Βελουτέ με ρόκα και κολοκυθάκι

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Πρασοπατατόσουπα με μοσχοκάρυδο

Πρασοπατατόσουπα με μοσχοκάρυδο

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Σούπα Βελουτέ με Κάστανα

Σούπα Βελουτέ με Κάστανα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Βελούδινη σούπα αρακά με φέτα και βασιλικό

Βελούδινη σούπα αρακά με φέτα και βασιλικό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Κάνουμε τον αρακά σούπα και μάλιστα πεντανόστιμη…

Βελουτέ με πορτοκαλιά φακή

Βελουτέ με πορτοκαλιά φακή

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Μανιταρόσουπα με πέστο βασιλικού

Μανιταρόσουπα με πέστο βασιλικού

www.gastronomos.gr

Κλεομένης Ζουρνατζής

Έχει λίγο κόπο παραπάνω στην προετοιμασία των υλικών, όμως το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει…

Βελουτέ Σπανάκι

Βελουτέ Σπανάκι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Βελουτέ πατάτας με λάδι τρούφας

Βελουτέ πατάτας με λάδι τρούφας

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Σούπα Βελουτέ με Παντζάρι

Σούπα Βελουτέ με Παντζάρι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.