ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΦΑΣΙΑΝΟΥ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΣΥΚΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ιδιαίτερο, ντελικάτο φαγητό για ειδικές περιστάσεις
ΚΟΥΝΕΛΙ ΚΡΑΣΑΤΟ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το «λεπτό» κρέας του κουνελιού είναι από τα πιο νόστιμα και σε συνδυασμό με το δεντρολίβανο -είναι το τέλειο μυρωδικό για να το συνοδεύσει- παίρνει άλλη διάσταση
ΤΟΥΡΤΑ ΚΡΕΠΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΑΝΗΘΟΥ ΚΑΙ ΑΥΓΑ ΣΟΛΟΜΟΥ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Elegant συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε σε ένα επίσημο τραπέζι ή σε ένα τετ-α-τετ δείπνο με τον σύντροφό σας
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΤΥΛΙΓΜΕΝΟ ΣΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το φαγητό αυτό μοιάζει με ιδιόμορφη πίτα, καθώς το κρέας είναι τυλιγμένο σε τραγανή σφολιάτα
ΡΟΛΑΚΙΑ ΑΠΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΠΟΥΤΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Σούπερ γρήγορο μεζεδάκι που το συνοδεύω με ένα αρωματικό τσίπουρο ή ένα λευκό κρασί
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΠΛΙΓΟΥΡΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Για περισσότερη γεύση και νοστιμιά στο πλιγούρι, μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό με ζωμό λαχανικών
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το ριζότο αυτό είναι ένα ντελικάτο φαγητό που χρειάζεται και ένα ιδιαίτερο κρασί για να το αναδείξει
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Από τις πιο αγαπημένες συνταγές αφού περιλαμβάνει δύο υλικά που όλοι αγαπούν
Ξέρετε ότι
Αν κατά λάθος ρίξεις περισσότερο αλάτι στο φαγητό μπορείς να το σώσεις. Αν πρόκειται για σούπα ή για οποιοδήποτε φαγητό που έχει σάλτα, θα πρέπει να βάλεις μέσα μια πατάτα ολόκληρη. Οι πατάτες τραβάνε το αλάτι.