Κρύα σούπα στο ποτήρι με παντζάρια και γιαούρτι
www.gastronomos.gr
Μυρσίνη Λαμπράκη
Κρύα σούπα στο ποτήρι με παντζάρια και γιαούρτι, μια ιδιαίτερη ελαφριά σούπα όλο νοστιμιά
Κρεμμυδόσουπα με κρουτόν τυριού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η κλασική γαλλική συνταγή δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και -εντάξει- λίγο παραπάνω χρόνο απ’ ό,τι σας έχουμε συνηθίσει…
ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μια ωραία πρόταση είναι να σερβίρουμε τη σούπα αυτή με μια αφράτη κρέμα καπνιστής πέστροφας: πολτοποιούμε στο μπλέντερ 2 φιλέτα καπνιστής πέστροφας (θα τα βρούμε σε συσκευασίες κενού στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ) και ανακατεύουμε τον πολτό με 2 φλιτζ
Πιπεράτη κοτόσουπα
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Μία διαφορετική εκδοχή της κοτόσουπας, έντονη γευστικά, επηρεασμένη κυρίως από την Ινδική κουζίνα
Χορτόσουπα µε σύγλινο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια «καπνιστή» σούπα, ιδανική για αποτοξίνωση μετά το Πάσχα
Σουπίτσα με τσάγαλα
www.gastronomos.gr
Εύη Βουτσινά
Τσάγαλα είναι τα χλωρά αμύγδαλα πριν αρχίσει να δένει το ξυλώδες εσωτερικό τους
Κρεμώδης σούπα με κουνουπίδι
www.gastronomos.gr
Ντιάνα Καρτσαγκούλη
Αυτή η υγιεινή σούπα κουνουπιδιού είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή
Ξέρετε ότι
Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με ξύδι μήλου ή αρωματικών χόρτων για να πάρει ένα ευχάριστο άρωμα.