Πατατοσαλάτα με μπρόκολο και μπέικον
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Σαλατογεύμα χορταστικό αυτή η πατατοσαλάτα με μπρόκολο και μπέικον
Πατάτες γιαχνί στο φούρνο με ελιές και πικάντικα χταποδάκια Safcol
www.olivemagazine.gr
"SAFCOL"... με Τόνο από τους Ειδικούς στα Θαλασσινά
Τηνιακό κατσικάκι ασπρογιάχνι με πατάτες τηγανητές
www.gastronomos.gr
Αντωνία Ζάρπα
Τηνιακό κατσικάκι ασπρογιάχνι σιγομαγειρεμένο, με πατάτες τηγανητές που θα κάνει και τους πιο απαιτητικούς να γλείφουν τα δάχτυλα τους
Γαύρος ψητός με πατάτες
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Νοστιμίζουμε τον γαύρο με μπόλικα μυρωδικά όπως μαϊντανός, δυόσμος, τον στρώνουμε πάνω στις πατάτες και τον ψήνουμε
Τηγανίτες πατάτας με φέτα και δυόσμο
www.gastronomos.gr
Κλεομένης Ζουρνατζής
Αν βαρεθήκατε τις τηγανητές πατάτες, ο Κλεομένης Ζουρνατζής έχει μια αντιπρόταση
Βακαλάος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Η σάλτσα είναι εναργής και λαμπερή, κάτι που οφείλεται στη σύβραση όλων των υλικών χωρίς άλλη προεργασία
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.