ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν θέλουμε να δώσουμε μεγαλύτερη ένταση σε αυτό το σαλατοφαγητό, μπορούμε να προσθέσουμε μερικά φιλετάκια μαριναρισμένου γαύρου (ή μερικές αντσούγες σε λάδι, στραγγισμένες), κομμένα στη μέση, λίγο πριν το σερβίρισμα
ΡΕΒΙΘΙΑ ΣΟΥΠΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η πιο κλασσική σούπα με ρεβίθια ιδανική για της κρύες μέρες του χειμώνα
Γίγαντες φουρνιστοί με κρέας
www.gastronomos.gr
Τέτα Πουλιοπούλου
Το χοιρινό ψήνεται με τα φασόλια στο φούρνο, μελώνει και δημιουγεί μια πυκνή και πλούσια σε γεύσεις και αρώματα, σάλτσα
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.