Μπιφτέκια φακής με δυόσμο και ντομάτα

Μπιφτέκια φακής με δυόσμο και ντομάτα

www.gastronomos.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Πρώτη φορά η φακή μοιάζει τόσο λαχταριστή

Κινόα με σολωμό και φακές

Κινόα με σολωμό και φακές

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σαλάτα με φακές φούρνου

Σαλάτα με φακές φούρνου

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σουτζουκάκια από ρεβύθια

Σουτζουκάκια από ρεβύθια

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γίγαντες Πρεσπών με χταπόδι

Γίγαντες Πρεσπών με χταπόδι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πικάντικη φασολάδα

Πικάντικη φασολάδα

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Πικάντικα ψητά ρεβίθια

Πικάντικα ψητά ρεβίθια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Φάβα με σάλτσα δυόσμου

Φάβα με σάλτσα δυόσμου

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Φακές

Φακές

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Σαλάτα με τρίχρωμες φακές και παντζάρια

Σαλάτα με τρίχρωμες φακές και παντζάρια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Γίγαντες χούμους με πάστα από πιπεριά Φλωρίνης

Γίγαντες χούμους με πάστα από πιπεριά Φλωρίνης

www.gastronomos.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Έχετε φασόλια γίγαντες Πρεσπών; Ο Χριστόφορος Πέσκιας προτείνει: αντί για πλακί φτιάξτε τα χούμους και συνοδέψτε με πάστα από πιπεριές Φλωρίνης

Ρεβυθόπιτα

Ρεβυθόπιτα

theveggiesisters.gr

lenia

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.