Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μικρή η αναμονή για αυτό το γλυκό όπου τα τυριά συνδυάζονται με τον ξηρό καπό φτιάχνοντας ένα αξεπέραστο αποτέλεσμα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ζουμερό και ελαφρύ κεμπάπ από κοτόπουλο μοσχομυριστό από τα πλούσια μπαχαρικά
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.