Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γρανίτες με κρασί και βρώσιμα λουλούδια

Γρανίτες με κρασί και βρώσιμα λουλούδια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πανακότα µε γιαούρτι και ξινόγαλο

Πανακότα µε γιαούρτι και ξινόγαλο

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Γαλατόπιτα

Γαλατόπιτα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Τρώγεται ζεστή ή κρύα, σαν πρωινό, κολατσιό ή επιδόρπιο.

Φαρφάλες ολικής με πέστο φουντουκιού

Φαρφάλες ολικής με πέστο φουντουκιού

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Αλμυρή γαλατόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο

Αλμυρή γαλατόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο

www.olivemagazine.gr

Λάμπρος Βακιάρος

Γιορτινό γκρατέν ζυμαρικών

Γιορτινό γκρατέν ζυμαρικών

www.olivemagazine.gr

Ioanna Stamoulou

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.