Μπάρα με σουσάμι και ξερά σύκα
www.gastronomos.gr
Νικόλαος Κατσάνης
Μια μπάρα με μέλι, ξερά σύκα και σουσάμι, όλο ενέργεια και γεύση
Τραγανά cookies με φουντούκια και τσιπς σοκολάτας ή με cranberries και αμύγδαλα
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.