Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να σιτέψει το κρέας, το κόβουμε σε κομμάτια και το βάζουμε σε ένα μπολ με ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι.
Το αφήνουμε για 2-3 ώρες ή περισσότερο (μέχρι και 24 ώρες) και μετά το ψήνουμε ή το βάζουμε στην κατάψυξη.
Σημείωση: Το ελαιόλαδο πρέπει να σκεπάζει το κρέας.
www.olivemagazine.gr
Δημήτρης Σκαρμούτσος
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Φαγάκι ζεστασιάς και νοστιμιάς, κυριακάτικο αλλά και γιορτινό
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ιδιαίτερο, ντελικάτο φαγητό για ειδικές περιστάσεις
Όταν φτιάχνετε σπιτικά κρουτόν, προτιμάτε το μπαγιάτικο ψωμί εάν σας έχει περισσέψει, γιατί έτσι τα κρουτόν γίνονται πιο τραγανά.