ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΑ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΔΥΟΣΜΟΥ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το καλοκαίρι χρησιμοποιούμε φρέσκα φασολάκια της αρεσκείας μας, καθαρισμένα από τις ίνες
ΝΤΟΜΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΑ ΚΡΟΥΤΟΝ ΓΡΑΒΙΕΡΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Για μεγαλύτερη ποικιλία μπορούμε να ετοιμάσουμε τη σαλάτα με συνδυασμό από διάφορες ντομάτες, δηλαδή να αναμείξουμε τις απλές ντομάτες με πομοντόρια κομμένα στη μέση, με μικρές ντομάτες (από αυτές που πωλούνται σε τσαμπί) και ντοματίνια σε διάφορα χρώματα, κομμένα στη μέση
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΩΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν θέλετε, αντικαταστήστε το μηλόξιδο με 2 κουταλιές σούπας λευκό βαλσαμικό ξίδι
ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εύκολο και γρήγορο φαγάκι που τα παιδιά θα δουν με «άλλο μάτι» τα λαχανικά που δεν συμπαθούν
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΠΕΠΟΝΙ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Απολαυστική και δροσερή σαλάτα που θα σας χορτάσει χωρίς να σας βαρύνει
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΟΥΡΝΙΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν μας ενοχλεί η μυρωδιά του σκόρδου στη σαλάτα, το παραλείπουμε ή μειώνουμε την ποσότητα σκελίδων
ΝΙΣΟΥΑΖ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΟΝΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τι κάνει αυτή τη σαλάτα ξεχωριστή; Τα φρέσκα και ξεχωριστά υλικά της
ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΔΥΟΣΜΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για τα γεμιστά της
ΜΠΡΙΑΜ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τα τουρλού φούρνου ή κατσαρόλας έχουν το μεγάλο πλεονέκτημα ότι μπορούμε να βάλουμε όποια και όσα λαχανικά θέλουμε
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΙΜΑΜ ΜΕ ΦΕΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η μελιτζάνα είναι το αγαπημένο μου καλοκαιρινό λαχανικό
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.