Βελουτέ σούπα μανιταριών με καρύδα και κουνουπίδι

Βελουτέ σούπα μανιταριών με καρύδα και κουνουπίδι

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κρεμώδης και θρεπτική!

Καροτόσουπα

Καροτόσουπα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Βελούδινη σούπα αρακά με φέτα και βασιλικό

Βελούδινη σούπα αρακά με φέτα και βασιλικό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Κάνουμε τον αρακά σούπα και μάλιστα πεντανόστιμη…

Kρεμμυδόσουπα γαλλική

Kρεμμυδόσουπα γαλλική

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Βελουτέ σούπα φακής με αυγό ποσέ

Βελουτέ σούπα φακής με αυγό ποσέ

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Σούπα με πράσο και κρεμμύδι

Σούπα με πράσο και κρεμμύδι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι και συνοδεύουμε με φρυγανισμένο ψωμί με καλαθάκι Λήμνου

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Φασολάδα με Λουκάνικο

Φασολάδα με Λουκάνικο

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Ταχινόσουπα Μεγάλης Παρασκευής

Ταχινόσουπα Μεγάλης Παρασκευής

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρύα σούπα ντομάτας

Κρύα σούπα ντομάτας

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Κρεατόσουπα με κριθάρακι

Κρεατόσουπα με κριθάρακι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κονσομέ μανιτάρι με αυγό ποσέ

Κονσομέ μανιτάρι με αυγό ποσέ

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Καροτόσουπα με ginger

Καροτόσουπα με ginger

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια ωραία πρόταση είναι να σερβίρουμε τη σούπα αυτή με μια αφράτη κρέμα καπνιστής πέστροφας: πολτοποιούμε στο μπλέντερ 2 φιλέτα καπνιστής πέστροφας (θα τα βρούμε σε συσκευασίες κενού στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ) και ανακατεύουμε τον πολτό με 2 φλιτζ

Μοσχάρι σούπα με λαχανικά

Μοσχάρι σούπα με λαχανικά

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.