Μακεδονίτικη Πίτα με Μήλα

Μακεδονίτικη Πίτα με Μήλα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

H Kοτόπιτα του Έκτορα

H Kοτόπιτα του Έκτορα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Τάρτα με σαρδελάκια του κουτιού

Τάρτα με σαρδελάκια του κουτιού

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Μπουρέκια κολοκύθας

Μπουρέκια κολοκύθας

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Γαλατόπιτα με κρεμμύδια

Γαλατόπιτα με κρεμμύδια

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Ηπειρωτική κρεατόπιτα με κρόθο

Ηπειρωτική κρεατόπιτα με κρόθο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κουλουρόπιτα

Κουλουρόπιτα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΡΙΚΑΛΙΝΗ

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΡΙΚΑΛΙΝΗ

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ζαγορίσια κοτόπιτα

Ζαγορίσια κοτόπιτα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Πίτα με ντομάτα και κάπαρη

Πίτα με ντομάτα και κάπαρη

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Καρυδόπιτα Σιροπιαστή

Καρυδόπιτα Σιροπιαστή

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Εύκολη πεντανόστιμη βασιλόπιτα κέικ με πορτοκάλι του Βασίλη Καλλίδη

Εύκολη πεντανόστιμη βασιλόπιτα κέικ με πορτοκάλι του Βασίλη Καλλίδη

koitamagazine.gr

Koita Magazine

Απλά εύκολα και γρήγορα θα φτιάξεις την καλύτερη βασιλόπιτα κέικ του Βασίλη Καλλίδη και θα εκπλαγείς με την υπέροχη γεύση της

Μαριδόπιτα με χωριάτικο φύλλο

Μαριδόπιτα με χωριάτικο φύλλο

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Σπιτική Σπανακόπιτα

Σπιτική Σπανακόπιτα

cookpad.com

ΜαγδαληνήΤαλιούρη

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.