Κοτοσουβλάκια με κρούστα μπαχαρικών και ξηρών καρπών
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Κοτοσουβλάκια με την πιο τραγανιστή κρούστα απο μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς
Χοιρομέρι με γλυκόξινη κρούστα πορτοκάλι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Χοιρομέρι με γλυκόξινη κρούστα πορτοκάλι, το πιο λαχταριστό, γρήγορο και άνευ κόπου κυρίως πιάτο του γιορτινού τραπεζιού που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλα σας
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.