Παπουτσάκια μελιτζάνας με γιαούρτι

Παπουτσάκια μελιτζάνας με γιαούρτι

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Σουφλέ μελιτζάνας

Σουφλέ μελιτζάνας

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Μπιφτεκάκια με πουρέ μελιτζάνας

Μπιφτεκάκια με πουρέ μελιτζάνας

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η Νένα Ισμυρνόγλου κάνει τα στερεά παχύρρευστα ( οι μελιτζάνες γίνονται πουρές) και τα «χύμα» (τον κιμά) στερεά, φουσκωτά μπιφτέκια

Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί

Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Χοιρινό με Μελιτζάνες στην γάστρα

Χοιρινό με Μελιτζάνες στην γάστρα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Μελιτζάνες παρμιγκιάνα

Μελιτζάνες παρμιγκιάνα

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

Μπουτρίδα το μπριάμ της Ζακύνθου

Μπουτρίδα το μπριάμ της Ζακύνθου

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Μοσχαράκι με μελιτζάνες

Μοσχαράκι με μελιτζάνες

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Κανελόνια γεμιστά με μελιτζάνες

Κανελόνια γεμιστά με μελιτζάνες

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Μελιτζάνες με ελαιόλαδο και βαλσάμικο

Μελιτζάνες με ελαιόλαδο και βαλσάμικο

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Γρήγορη πίτσα με μελιτζάνες, φέτα και ροδέλες ντομάτας

Γρήγορη πίτσα με μελιτζάνες, φέτα και ροδέλες ντομάτας

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Πίτσα με λαχανικά του θέρους και φέτα σκέτη απόλαυση

Πένες με μελιτζάνες

Πένες με μελιτζάνες

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.