Πίτσα Caponata

Πίτσα Caponata

www.gastronomos.gr

Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη

Ουρά μοσχαρίσια με μελιτζάνες

Ουρά μοσχαρίσια με μελιτζάνες

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κόκορας με μελιτζάνες γιαχνί

Κόκορας με μελιτζάνες γιαχνί

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Μελιτζάνες γεμιστές

Μελιτζάνες γεμιστές

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Εύκολη συνταγή για μελιτζάνες!

Μουσακάς του λεπτού

Μουσακάς του λεπτού

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κορμός μελιτζάνας με φύλλο

Κορμός μελιτζάνας με φύλλο

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.