Κρύα σαλάτα ζυμαρικών

Κρύα σαλάτα ζυμαρικών

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Χοιρινό με σάλτσα κέτσαπ

Χοιρινό με σάλτσα κέτσαπ

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Αρνάκι φρικασέ

Αρνάκι φρικασέ

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Λαχματζούν

Λαχματζούν

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κεφτέδες γιαουρτλού

Κεφτέδες γιαουρτλού

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ταμπουλέ

Ταμπουλέ

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κινέζικη σούπα

Κινέζικη σούπα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Χελιδονόψαρο λεμονάτο

Χελιδονόψαρο λεμονάτο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.