ΤΑΡΤΑ ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ

ΤΑΡΤΑ ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το φλόγιστρο είναι ένα μικρό καμινέτο χειρός, ειδικό για να καίει την επιφάνεια της κρεμ μπρουλέ για να καραμελώσει

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΔΙΧΡΩΜΟ ΜΕ 2 ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΔΙΧΡΩΜΟ ΜΕ 2 ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το ρυζόγαλο είναι από τα πιο απλά γλυκίσματα και το μόνο που χρειάζεται είναι προσοχή και τακτικό ανακάτεμα για να μην κολλήσει το αμυλώδες ρύζι στην κατσαρόλα, κατά το βράσιμο

Κρέμα ψυγείου καρπούζι

Κρέμα ψυγείου καρπούζι

www.gastronomos.gr

Αντωνία Κατή

Εύκολη και απίθανα δροσιστική αυτή η κρέμα ψυγείου γίνεται με τον χυμό από φρέσκο καρπούζι

ΔΙΧΡΩΜΕΣ ΚΡΕΜΕΣ ΜΑΝΓΚΟ

ΔΙΧΡΩΜΕΣ ΚΡΕΜΕΣ ΜΑΝΓΚΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Δροσερή και εξωτική κρέμα που γίνεται πολύ γρήγορα και σερβίρετε στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

H Βασική Κρέμα Ganache

H Βασική Κρέμα Ganache

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΣΥΚΟΥ

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΣΥΚΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Κλασσική ιταλική πανακότα που την διαφοροποιεί το περίφημο πετιμέζι σύκου

Βαρβάρα ασουρέ

Βαρβάρα ασουρέ

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Εύκολη κρεμ μπρουλέ με πορτοκάλι

Εύκολη κρεμ μπρουλέ με πορτοκάλι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ψωνίζοντας μια μέρα σε ένα μικρό παντοπωλείο της επαρχίας, έπεσα επάνω στις καραμέλες των παιδικών μου χρόνων

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το αυθεντικό τιραμισού περιέχει ωμά αυγά τα οποία μπορείτε αν θέλετε να τα παραλείψετε, αλλά η κρέμα δεν θα έχει τη βελούδινη υφή που πρέπει

Ντιπ κρεμμυδόσουπας

Ντιπ κρεμμυδόσουπας

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Κρέμα σοκολάτα

Κρέμα σοκολάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μπαβαρουάζ με λιωμένο παγωτό

Μπαβαρουάζ με λιωμένο παγωτό

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

ΚΡΕΜΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΠΑΓΩΜΕΝΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ

ΚΡΕΜΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΠΑΓΩΜΕΝΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Δοκιμάστε να ετοιμάσετε αυτές τις κρέμες με σπιτικό άλειμμα φουντουκιού για να ακόμα πιο πλούσια γεύση και ιδιαίτερο γευστικό αποτέλεσμα

ΤΕΡΙΝΑ ΜΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ ΛΕΒΑΝΤΑΣ

ΤΕΡΙΝΑ ΜΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ ΛΕΒΑΝΤΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι είναι από τα πιο επιτυχημένα εξαγώγιμα ελληνικά προϊόντα

Το πιο ωραίο φυστικοβούτυρο με σοκολάτα

Το πιο ωραίο φυστικοβούτυρο με σοκολάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.