Σνίτσελ Βενετσιάνα

Σνίτσελ Βενετσιάνα

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Βαυαρέζικο Κότσι

Βαυαρέζικο Κότσι

www.mageirikesdiadromes.gr

Bianka

Γαλοπούλα γεμιστή

Γαλοπούλα γεμιστή

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Κιμάς σε φιογκάκια

Κιμάς σε φιογκάκια

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Σνίτσελ κρασάτα

Σνίτσελ κρασάτα

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Ρύζι με κιμά στον φούρνο

Ρύζι με κιμά στον φούρνο

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Αρακάς με λουκάνικο

Αρακάς με λουκάνικο

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Κοτόπουλο με κρούστα

Κοτόπουλο με κρούστα

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.