Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες στο βράσιμο την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξίδι.
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Κοτοκεφτέδες με κολοκύθι και πιπεριά
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μια τέλεια ιδέα από τη Νένα Ισμυρνόγλου για λαχταριστά, ζουμερά μπιφτέκια με απίθανη γέμιση με κολοκυθάκια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αλμυρή τάρτα κολοκυθιού με κρέμα γιαουρτιού, με ωραία κρούστα και ελαφριά γέμιση
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Τα τελευταία τρυφερά κολοκυθάκια της σεζόν αξιοποιούνται σε μια γρήγορη μακαρονάδα
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Πλούσιο πρωινό ή κυρίως γεύμα;
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αφράτη ομελέτα που θα γεμίσει τις μπαταρίες μας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια ανάλαφρη καλοκαιρινή πάστα έτοιμη σε μισή ώρα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Εύκολο, νόστιμο και ιδιαιτέρως αρωματικό το πιάτο που μας προτείνει ο σεφ Ανδρέας Λαγός
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μοντέρνο μπριάμ με ιδιαίτερα συστατικά όπως το ημίσκληρο αιγοπρόβειο τυρί μελίχλωρο που δίνει ξεχωριστό άρωμα και γεύση στο πιάτο μας
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.