Αρωματικό κέικ λαδιού με μανταρίνια
www.gastronomos.gr
Άννα Ναθαναηλίδου
Με τα ζουμερά μανταρίνια της εποχής ετοιμάζουμε το πιο αρωματικό κέικ για τον πρωινό καφέ μας ή το απογευματινό μας τσάι
Σοκολατένιο κέικ με raspberries
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Αφράτο κέικ με σοκολατένιο γλάσο
Μάφινς με μαρμελάδα από φρούτα του δάσους κράνμπερι & κανέλλα
www.yiannislucacos.gr
Γιάννης Λουκάκος
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.