ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΤΕ ΜΕ ΟΥΖΟ ΤΡΙΜΜΑ ΦΕΤΑΣ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΤΕ ΜΕ ΟΥΖΟ ΤΡΙΜΜΑ ΦΕΤΑΣ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια συνταγή που μοσχοβολάει Ελλάδα… Ούζο, μαραθόσπορος και φινόκιο θα σας ταξιδέψουν σε καλοκαιρινές παραλίες

ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΑΝΙ ΤΟΥΣ

ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΑΝΙ ΤΟΥΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Όσο άσχημο ακούγεται, τόσο νόστιμο είναι… Μεζές που δύσκολα θα ξεχάσεις

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΠΛΩΜΑΡΙΤΙΚΕΣ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΠΛΩΜΑΡΙΤΙΚΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ποιο «μεθυστικές» γαρίδες δεν θα έχετε ξαναδοκιμάσει

ΚΕΜΠΑΠ ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

ΚΕΜΠΑΠ ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Για αυθεντική ανατολίτκη γεύση βάζουμε στο μείγμα και αρνίσιο κιμά, αλλιώς βάζουμε μόνο μοσχαρίσιο

ΨΑΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

ΨΑΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τέλειο μεζεδάκι για ούζο και παρέα

ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ΜΕ ΒΛΗΤΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ΜΕ ΒΛΗΤΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Βλίτα τα υπέροχα

ΜΥΔΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΣΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ

ΜΥΔΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΣΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η περιοχή της Ολυμπιάδας δεν είναι μόνο διάσημη, ως γενέτειρα του Αριστοτέλη, είναι γνωστή και για την μεγαλύτερη παραγωγή μυδιών, σε όλη τη χώρα

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν δεν σας αρέσει η γραβιέρα χρησιμοποιήστε όποιο άλλο τυρί θέλετε

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αξίζει να αναζητήσουμε φρέσκο δεντρολίβανο σε ένα καλό φυτώρια και στα ενημερωμένα μανάβικα και σούπερ μάρκετ, καθώς το άρωμά τους εισχωρεί καλύτερα στον κορμό κάθε γαρίδας και τις μαρινάρει έξοχα

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΑ ΚΡΟΥΣΤΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΑ ΚΡΟΥΣΤΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τρώγονται με το χέρι και είναι ένα εξαιρετικό finger food για μπροστά στην τηλεόραση –και όχι μόνο

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΕΡΑΤΟ ΤΟΥΡΣΙ

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΕΡΑΤΟ ΤΟΥΡΣΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Στάνταρ τουρσάκι που φτιάχνω το καλοκαίρι που βρίσκω ωραίες πιπεριές

ΦΑΒΑ ΜΕ ΖΕΣΤΗ ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΑΛΑΤΑ

ΦΑΒΑ ΜΕ ΖΕΣΤΗ ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΑΛΑΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η φάβα και το κρεμμύδι είναι ζευγάρι αχώριστο

ΕΛΙΟΠΙΤΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΕΛΙΟΠΙΤΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αυτές τις χωριάτικες ελιόπιτες τις κάνω πάντα στις μέρες της νηστείας

ΜΟΥΣ ΑΠΟ ΤΥΡΙ ΑΝΕΒΑΤΟ ΜΕ ΚΟΝΦΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

ΜΟΥΣ ΑΠΟ ΤΥΡΙ ΑΝΕΒΑΤΟ ΜΕ ΚΟΝΦΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Συνταγή μου από το βιβλίο συνταγών με βιολογικά προϊόντα που εκδόθηκε για την εκδήλωση Biogala στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια από το δίκτυο βιολογικών προϊόντων

ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΙ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΟΙ

ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΙ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΟΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τέλεια, τραγανά κεφτεδάκια, ιδιαίτερα πικάντικα που ταιριάζουν πολύ με το ούζο και το τσίπουρο

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα τέλειο κέικ για σνακ, μεζεδάκι ή ακόμα και για να το σερβίρετε ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο δείπνο

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΣΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΣΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα τέλειο μεζεδάκι που γίνεται απίστευτα γρήγορα και μπορείτε να το σερβίρετε για να συνοδέψετε τη μπύρα ή το ουζάκι σας

ΧΟΥΜΟΥΣ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

ΧΟΥΜΟΥΣ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Παραδοσιακή και διαχρονική Λιβανέζικη συνταγή που θα βρείτε σε πολλές παραλλαγές

Ξέρετε ότι


Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με ξύδι μήλου ή αρωματικών χόρτων για να πάρει ένα ευχάριστο άρωμα.