Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
www.gastronomos.gr
Μαρία Αργύρη
Περιμένετε επισκέψεις; Έχετε γιορτή στο σπίτι; Θέλετε κάτι δροσερό και ιδιαίτερο; Αυτό το μωσαϊκό από ζελέ θα εντυπωσιάσει σε κάθε περίσταση
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Φαγητό της ώρας «σημαίνει» όποιος προλάβει
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.