Ριζότο με αγκινάρες του κουτιού

Ριζότο με αγκινάρες του κουτιού

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Ριζότο με αγκινάρες του κουτιού, φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα και έτοιμο για σερβίρισμα…

Αγκινάρες με καρυδοσκορδαλιά

Αγκινάρες με καρυδοσκορδαλιά

www.gastronomos.gr

Εύη Βουτσινά

Αγκινάρες με καρυδοσκορδαλιά, ένας πεντανόστιμος υγιεινός νηστίσιμος μεζές που θα σας εκπλήξει με τη γεύση του

Αγκινάρες σε βινεγκρέτ

Αγκινάρες σε βινεγκρέτ

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Οι ξινούτσικες αγκινάρες είναι ό,τι πρέπει για να μας ανοίξουν την όρεξη

Αρνάκι στη λαδόκολλα με αγκινάρες και μάραθα

Αρνάκι στη λαδόκολλα με αγκινάρες και μάραθα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Το πασχαλινό τραπέζι δε γίνεται να μην έχει γεύσεις από το μποστάνι της άνοιξης

Αγκινάρες με γαρίδες ογκρατέν

Αγκινάρες με γαρίδες ογκρατέν

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Αγκινάρες παπουτσάκια

Αγκινάρες παπουτσάκια

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.