Κεφαλοτύρι σαγανάκι με πιπεριές Φλωρίνης
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ιδιαίτερα μερακλίδικος ο συνδυασμός από κεφαλοτύρι και πιπεριές Φλωρίνης σε αυτό το σαγανάκι
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.