Ζυμαρικά με μπρόκολο, φέτα και ρίγανη
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Θρεπτικά ζυμαρικά με μπρόκολο, φέτα, ρίγανη και πάπρικα, έτοιμα σε 30 λεπτά
Πατατοσαλάτα με μπρόκολο και μπέικον
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Σαλατογεύμα χορταστικό αυτή η πατατοσαλάτα με μπρόκολο και μπέικον
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.