Λεπτός μουσακάς βουτύρου

Λεπτός μουσακάς βουτύρου

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Μελιτζάνες με παρμεζάνα στο φούρνο

Μελιτζάνες με παρμεζάνα στο φούρνο

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Τουρλού της κατσαρόλας

Τουρλού της κατσαρόλας

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Σαλάτα με μελιτζάνες και γιαούρτι

Σαλάτα με μελιτζάνες και γιαούρτι

xrysessyntages.com

Γαλάτεια Παμπορίδη

Κοτόπουλο με μελιτζάνες ντομάτες και κασέρι

Κοτόπουλο με μελιτζάνες ντομάτες και κασέρι

www.olivemagazine.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Τρία αλείμματα για ουζομεζέδες

Τρία αλείμματα για ουζομεζέδες

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Κοτόπουλο στη γάστρα με μελιτζάνες και μπαχαρικά

Κοτόπουλο στη γάστρα με μελιτζάνες και μπαχαρικά

www.gastronomos.gr

Ντίνα Νικολάου

Μούρλια το κυριακάτικο κοτόπουλο με μελιτζάνες που ετοιμάζει η Ντίνα Νικολάου

Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και πέστο ρόκας

Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και πέστο ρόκας

www.gastronomos.gr

Tina Webb

Ετοιμάζουμε ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες

Μελιτζάνες Σαντορίνης

Μελιτζάνες Σαντορίνης

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.