Ομελέτα Πίτσα

Ομελέτα Πίτσα

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ και ΨΗΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ και ΨΗΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φουντούκια με όποιο ξηρό καρπό σας αρέσει, αρκεί να είναι καβουρδισμένος για να «δυναμώσει» η γεύση του

Ανοιξιάτικο γεμιστό αρνίσιο μπούτι

Ανοιξιάτικο γεμιστό αρνίσιο μπούτι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κρεμώδη μακαρόνια με τυρί

Κρεμώδη μακαρόνια με τυρί

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το μείγμα μπαχαρικών «ρας-ελ-χανούτ», ένα από τα πιο φίνα μείγματα της κουζίνας της βόρειας Αφρικής, αποτελείται από διάφορα μπαχαρικά και αποξηραμένα λουλούδια, με αποτέλεσμα ένα ιδιαίτερα εκλεπτυσμένο άρωμα

Ψαρόσουπα χωρίς αυγολέμονο

Ψαρόσουπα χωρίς αυγολέμονο

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Κοτόπουλο με σάλτσα αρακά

Κοτόπουλο με σάλτσα αρακά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πιπεριές με Μανέστρα

Πιπεριές με Μανέστρα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Αστακομακαρονάδα αγιορείτικη

Αστακομακαρονάδα αγιορείτικη

www.gastronomos.gr

Μοναχός Επιφάνιος

Μοσχοβολά όλο το σπίτι με αυτή την αστακομακαρονάδα

ΑΡΝΑΚΙ ΑΤΖΕΜ ΠΙΛΑΦΙ

ΑΡΝΑΚΙ ΑΤΖΕΜ ΠΙΛΑΦΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα νόστιμο φαγητό γεμάτο με τα αρώματα της Ανατολής

Καυτερή ντοματόσουπα με σοκολάτα

Καυτερή ντοματόσουπα με σοκολάτα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κατσικάκι Αιγαιοπελαγίτικο Γεμιστό

Κατσικάκι Αιγαιοπελαγίτικο Γεμιστό

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

ΓΑΛΕΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

ΓΑΛΕΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ο γαλέος είναι ένα ψάρι που συγκεντρώνει πολλά πλεονεκτήματα: είναι πεντανόστιμος, η σάρκα του είναι σφικτή, ολόλευκη, με μονάχα ένα κεντρικό κόκαλο της ραχοκοκαλιάς και, τέλος, μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, πέραν της κλασικής εκδοχής στο τηγάνι με σκορδαλιά

Σπαγγέτι αλιόλιο

Σπαγγέτι αλιόλιο

www.mageirikesdiadromes.gr

Hlianna

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.