Μους ροδάκινο

Μους ροδάκινο

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρέμα με γάλα καρύδας

Κρέμα με γάλα καρύδας

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Μουχαλεμπί με ροδόνερο

Μουχαλεμπί με ροδόνερο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Μπαβαρουάζ µε ξηρούς καρπούς

Μπαβαρουάζ µε ξηρούς καρπούς

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Σοκολατένια πανακότα σε ποτήρι

Σοκολατένια πανακότα σε ποτήρι

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ

ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Την υπέροχα καραμελωμένη επιφάνεια της κρεμ μπρουλέ μπορούμε να επιτύχουμε και με το ειδικό φλόγιστρο (ένα μίνι καμινέτο, ειδικό για καραμέλωμα), που θα βρούμε στα καταστήματα με εξοπλισμό κουζίνας

Κρεμ μπρουλέ βανίλια

Κρεμ μπρουλέ βανίλια

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Ελαφριά σκορδαλιά

Ελαφριά σκορδαλιά

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

ΚΡΕΜΑ ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΒΥΣΣΙΝΟ

ΚΡΕΜΑ ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΒΥΣΣΙΝΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Δροσερή και απαλή κρέμα που συνδυάζεται τέλεια με τα γλυκά κουταλιού

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το αυθεντικό τιραμισού περιέχει ωμά αυγά τα οποία μπορείτε αν θέλετε να τα παραλείψετε, αλλά η κρέμα δεν θα έχει τη βελούδινη υφή που πρέπει

Καραμελωμένη κρέμα κανέλας με λεμόνι

Καραμελωμένη κρέμα κανέλας με λεμόνι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μπορούμε να φτιάξουμε το γλυκό αυτό με βερίκοκα, σφικτά ροδάκινα ή πεπόνι, όλα κομμένα σε λεπτές φέτες που θα καραμελώσουμε με τον ίδιο τρόπο

ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ

ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η κλασική συνταγή για απολαυστική σπιτική μουσταλευριά

Τζατζίκι παντζαριού

Τζατζίκι παντζαριού

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Πραλίνα φουντουκιού

Πραλίνα φουντουκιού

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Νηστίσιμη μερέντα χωρίς ζάχαρη

Νηστίσιμη μερέντα χωρίς ζάχαρη

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρέμα Ζαμπαγιόνε Σαμπάνια

Κρέμα Ζαμπαγιόνε Σαμπάνια

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Πανεύκολη μους σοκολάτας

Πανεύκολη μους σοκολάτας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.