ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΟΥ THE SEMINAR PROJECT
www.yiannislucacos.gr
Γιάννης Λουκάκος
ΖΩΜΟΣ ΚΡΕΑΤΟΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Δεν βάζω άλλα μπαχαρικά εκτός από τα δαφνόφυλλα για να κρατήσω ουδέτερη τη γεύση του ζωμού
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.