Οβριές με αβγά

Οβριές με αβγά

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γλυκόπικρο σαν τον έρωτα!

Μαυρομάτικα φασόλια με άγρια χόρτα

Μαυρομάτικα φασόλια με άγρια χόρτα

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Τραγανή αλμύρα με ποικιλία θαλασσινών

Τραγανή αλμύρα με ποικιλία θαλασσινών

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Ψάρι με χόρτα

Ψάρι με χόρτα

cookpad.com

Ρούλα Μίγκα

Τσουκνιδόπιτα από το χωριό μου

Τσουκνιδόπιτα από το χωριό μου

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Μπιφτέκια με χόρτα βλήτα

Μπιφτέκια με χόρτα βλήτα

cookpad.com

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ.

Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια με χόρτα

Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια με χόρτα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Μπουρέκια με χόρτα

Μπουρέκια με χόρτα

www.gastronomos.gr

Θέμις Παπαδοπούλου

Η πιο ανοιξιάτικη συνταγή για μπουρέκια με χόρτα εποχής και τριμμένα λευκά τυριά που παντρεύονται τέλεια και με το τραγανό φύλλο από γιαούρτι να ξεχωρίζει

Χόρτα εποχής

Χόρτα εποχής

cookpad.com

Sasso

Αλμύρα τσιγαριστή

Αλμύρα τσιγαριστή

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Το ταπεινό χόρτο του καλοκαιριού, που τα τελευταία χρόνια έχει επανέλθει δυναμικά στο προσκήνιο, σε μια απλή αλλά θεσπέσια παρασκευή

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.