Μακαρονάδα με τόνο κονσέρβας, ελιές και φρέσκια ντομάτα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Καλοκαιρινή μακαρονάδα για να γεμίζουμε ενέργεια για την παραλία
Σπαγγέτι αματριτσιάνα
www.gastronomos.gr
Δημήτρης Δημητριάδης
Στην κλασική εκδοχή της η συνταγή για σπαγγέτι all’amatriciana ετοιμάζεται με το φημισμένο αλλαντικό guanciale
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.