Ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Αν δεν έχουμε κάποιο από τα μυρωδικά, χρησιμοποιούμε ό,τι από αυτά έχουμε
Ομελέτα με κολοκυθανθούς, φέτα και δυόσμο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Καλοκαιρινός μπαξές έγινε αυτή η ομελέτα με τόσους κολοκυθοανθούς…
Ινδική στραπατσάδα με μπαχαρικά
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Μια πικάντικη στραπατσάδα, έτοιμη στο πι και φι
Φριτάτα με πατάτες, μπρόκολο, φέτα και πάπρικα
www.gastronomos.gr
Ανδρέας Λαγός
Κανονικά η φριτάτα με πατάτες, μπρόκολο, φέτα και πάπρικα γίνεται στο τηγάνι, όμως εμείς σας δίνουμε μία εκδοχή για φούρνο
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.