Βυζάντι Καρπάθου

Βυζάντι Καρπάθου

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Παραδοσιακός μουσακάς

Παραδοσιακός μουσακάς

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Ριζότο με Κιμά στο Φούρνο

Ριζότο με Κιμά στο Φούρνο

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ανοιξιάτικο γεμιστό αρνίσιο μπούτι

Ανοιξιάτικο γεμιστό αρνίσιο μπούτι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΨΗΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΨΗΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Για να γίνουν τα καλαμάρια ζουμερά, μαλακά και τρυφερά, αλλά πιο μυρωδάτα, μπορούμε να τα αφήσουμε γεμισμένα για 1 ώρα πριν τα ψήσουμε

ΓΑΥΡΟΣ ΠΛΑΚΙ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

ΓΑΥΡΟΣ ΠΛΑΚΙ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια από τις ωραιότερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας

Λαχανοντολμάδες γεμιστοί με ριζότο

Λαχανοντολμάδες γεμιστοί με ριζότο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΜΕ ΣΥΚΑ

ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΜΕ ΣΥΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ο γνωστός συνδυασμός φρέσκων σύκων με προσούτο σε ένα πρωτότυπο, ασυνήθιστο αλλά εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο ζυμαρικών

Burgers γλυκοπατάτας

Burgers γλυκοπατάτας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σολομός με Μπρόκολο

Σολομός με Μπρόκολο

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ψάρι Φουρνιστό με Μπάμιες

Ψάρι Φουρνιστό με Μπάμιες

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Σούπα Βελουτέ με Παντζάρι

Σούπα Βελουτέ με Παντζάρι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.