Κολοκυθόπιτα με κοπανιστή και δυόσμο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Καταπληκτικό φθινοπωρινό ορεκτικό, που συνδυάζει τη γλυκιά κολοκύθα με το ανθότυρο, την κοπανιστή και το δυόσμο
Κοτοκεφτέδες με κολοκύθι και πιπεριά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Κοτοκεφτέδες με κολοκύθι και πιπεριά
Χανιώτικο μπουρέκι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ένα θρυλικό χανιώτικο φαγητό διά χειρός μιας ικανότατης ντόπιας μαγείρισσας, της κυρίας Κυριακής Βαρυδάκη
Τσιγαριαστοί κολοκυθοκορφάδες με φρέσκια ντομάτα
www.gastronomos.gr
Λίνα Καπετάνιου
Σε κάποιες περιοχές συνηθίζουν να ρίχνουν ένα μικρό κομματάκι σύγλινο στην κατσαρόλα, για να νοστιμέψει το φαγητό
Κολοκυθόπιτα με καλαμποκάλευρο χωρίς φύλλο κολοκυθομπατζίνα με μπομπότα
akispetretzikis.com
Άκης Πετρετζίκης
Ξέρετε ότι
Κρατήστε μακριά απ’ τα τρόφιμα σας όπως το ρύζι και τις φακές, τα ενοχλητικά έντομα βάζοντας σε ένα αλουμινόχαρτο 1 κουταλιά της σούπας ελληνικό καφέ στο κάτω μέρος του ντουλαπιού.