Ελαφρύ σουφλέ κουνουπιδιού

Ελαφρύ σουφλέ κουνουπιδιού

www.gastronomos.gr

Ντίνα Νικολάου

Πεντανόστιμο και λάιτ σουφλέ κουνουπιδιού

Πίτσα διαίτης

Πίτσα διαίτης

www.supersyntages.gr

Κολοκυθάκια µε τυρί και ζαµπόν

Κολοκυθάκια µε τυρί και ζαµπόν

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.