Αρνί ραγού με ανοιξιάτικα λαχανικά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Παραδοσιακά, το πιάτο αυτό το φτιάχνουν για να καλωσορίσουν την άνοιξη και τη νέα σοδειά λαχανικών
Αρνάκι μαϊντανάτο στην κατσαρόλα
www.gastronomos.gr
Μυρσίνη Λαμπράκη
Η συνταγή είναι πολύ απλή, χωρίς ιδιαίτερα αρώματα, αλλά και πολύ νόστιμη
Αρνίσια παϊδάκια με ψητές μελιτζάνες και αρωματικό λαδόξιδο ντομάτας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Βάλτε τα κάρβουνα στη φωτιά και ετοιμαστείτε για τραγανά και ζουμερά παϊδάκια με μελιτζάνες και σάλτσα ντομάτας
Τσιγαριαστό
www.gastronomos.gr
Ελένη Σταυρουλάκηπαπα-Μανώλης Σταυρουλάκης
To τσιγαριαστό γίνεται ο ύμνος της γαστρονομίας του Ρεθύμνου
Αρνίσια «παϊδάκια» με μουστάρδα και ρίγανη
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα πιάτο αρνίσια παϊδάκια; Ουδείς, ειδικά αν η συνταγή είναι της Νένας Ισμυρνόγλου
Ξέρετε ότι
Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με ξύδι μήλου ή αρωματικών χόρτων για να πάρει ένα ευχάριστο άρωμα.