Αρακάς αυγολέμονο

Αρακάς αυγολέμονο

www.gastronomos.gr

Κλεομένης Ζουρνατζής

Αρακάς αυγολέμονο, ένα κλασικό αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό

Κις με ανοιξιάτικα λαχανικά

Κις με ανοιξιάτικα λαχανικά

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Αγκινάρες με κοτόπουλο

Αγκινάρες με κοτόπουλο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Αρακάς με φρέσκα κρεμμυδάκια και ντοματίνια

Αρακάς με φρέσκα κρεμμυδάκια και ντοματίνια

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Με μαραθόριζα, λίγο μπούκοβο και λίγο μέλι, το κλασικό λαδερό μεταμορφώνεται σε ένα μεσογειακό πιάτο υψηλών αξιώσεων

Αρακάς με μανέστρα

Αρακάς με μανέστρα

www.gastronomos.gr

Νίκη Χρυσανθίδου

Αρακάς μαγειρεμένος με μα(ν)εστρία

Σελινόριζα με αρακά, καρότα και μπαχάρι

Σελινόριζα με αρακά, καρότα και μπαχάρι

www.gastronomos.gr

Νίκη Χρυσανθίδου

Η λεμονάτη και μπαχαράτη αλευρόσαλτσα ενώνει γευστικά τα υλικά και δίνει βαρύτητα στο κατά τα άλλα ανάλαφρο τουρλού

Ταλιατέλες πριμαβέρα

Ταλιατέλες πριμαβέρα

www.gastronomos.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

‘Ολη η άνοιξη στο πιάτο μας

Γιουβέτσι με αρακά και ντοματίνια

Γιουβέτσι με αρακά και ντοματίνια

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Καλοκαιρινό γιουβέτσι με λαχανικά της εποχής και μπόλικο δυόσμο για άρωμα

Αρακάς

Αρακάς

cookpad.com

Penny Kontomihali

Σπαγγέτι με προσούτο και αρακά

Σπαγγέτι με προσούτο και αρακά

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Σπαγγέτι με προσούτο και αρακά

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.