Αγκινάρες με κουκιά
www.gastronomos.gr
Αλέξανδρος Γιώτης
Οι κλασικές αγκινάρες με κουκιά είναι ένα λαδερό, χορτοφαγικό πιάτο, με λίγα υλικά και με τη νοστιμιά των λαχανικών να δένει μοναδικά με το άρωμα του άνηθου
Σαλάτα με φακές αγκινάρες κατσικίσιο τυρί ντομάτα και βινεγκρέτ μουστάρδας
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Κοτόπουλο με ελιές και αγκιναράκια λαδιού
www.gastronomos.gr
Νικόλαος Κατσάνης
Ήπια γεύση έχει το κοτόπουλο και χρειάζεται μια έντονη πινελιά
Ξέρετε ότι
Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με ξύδι μήλου ή αρωματικών χόρτων για να πάρει ένα ευχάριστο άρωμα.