Ροδάκινο τουρσί με χαμομήλι
www.gastronomos.gr
Παναγιώτης Σιαφάκας
Κάνουμε το ροδάκινο τουρσί, το αρωματίζουμε με χαμομήλι κι έχουμε ένα ωραίο συνοδευτικό για να νοστιμίσουμε αλλαντικά και φρέσκα λευκά τυριά, σαλάτες και ψητά κρεατικά
ΠΟΥΡΕΣ ΔΙΧΡΩΜΟΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ-ΠΑΤΑΤΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η κολοκύθα έχει ήδη κάνει την εμφάνισή της σε λαϊκές αγορές και υπαίθριους πάγκους
Αγκινάρες με καρυδοσκορδαλιά
www.gastronomos.gr
Εύη Βουτσινά
Αγκινάρες με καρυδοσκορδαλιά, ένας πεντανόστιμος υγιεινός νηστίσιμος μεζές που θα σας εκπλήξει με τη γεύση του
ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΓΑΣΤΡΑΣ ΜΕ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Πολύ εύκολο ψωμί που δεν χρειάζεται πολύ ζύμωμα
Λαγάνα γλυκανισάτη
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Λαγάνα γλυκανισάτη, πολύ δημοφιλές στην Τουρκία
Ξέρετε ότι
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.